Protein mal anders: Veganes Protein-Porridge

Du möchtest morgens mit einem Frühstück starten, das den Magen schont und dich gut durch den Vormittag bringt?

Mit unserem veganen Protein-Porridge kombinierst du alle wichtigen Nährstoffgruppen und tankst jede Menge Mikronährstoffe!

Was du brauchst:

• 200ml Kokoswasser oder Wasser
• 70g Haferflocken
• 30g Proteinpulver (z.B. MaxxPOWER Vegan)
• 1 TL Zimt
• 5 EL gemischte Beeren (es gehen auch Tiefkühlbeeren)
• Obst nach Belieben
• Nüsse nach Belieben

Flüssigkeit, Haferflocken, Proteinpulver und Zimt in einem Topf 3 Minuten aufkochen lassen und dabei ständig umrühren. Die Beerenmischung dazugeben und weitere 2 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Nach Belieben mit gemischtem Obst und/oder Nüssen garnieren.